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Il Rustico ora è anche forno

Posted by on 18:31 in News, Video | 0 comments

Video di inaugurazione del nostro nuovo forno!

Visita la pagina dedicata al forno per scoprire perché abbiamo scelto di utilizzare solo metodi di lievitazione naturale, farine integrali e lievito madre.

gnocchi fatti a mano

Posted by on 09:42 in News | 0 comments

gnocchi fatti a mano

Oggi la cuoca Laura ci ha preparato dei gnocchi fatti a mano

tielle di pesce

Posted by on 19:11 in News | 0 comments

tielle di pesce

tiella di pesce

Giornalmente  ci arriva del pesce fresco e noi prepariamo delle squiusite tielle

POLENTA CON BROCCOLI

Posted by on 19:39 in News | 0 comments

questa sera la nonna Laura ci ha preparato una polenta con broccoli seguendo la ricetta tradizionale con la farina  macinata a pietra

 

polenta con broccoli

I nostri prodotti pugliesi

Posted by on 10:20 in News | 0 comments

Dalla Puglia un piccolo caseificio ci rende ancora più ricchi con i suoi prodotti artigianali. t ra questi la splendida burrata, la stracciatella e i gustosi nodini.nodini pugliesiburrata pugliese burrata

 

 

stracciatella

Le nostre specialità di pesce

Posted by on 10:02 in News | 0 comments

Oggi la Nostra cucina come ogni venerdi prepara uno speciale menù di pesce. Da degustare il nostro Baccalà proposto con varie ricette.

 

 

baccalà all'inglesebaccala su crostinibaccala rosso

Hello world!

Posted by on 13:52 in News | 0 comments

Hello world!

Stiamo costruendo un’altra soluzione hivesoft Glocal Communications.

We are building another hivesoft Glocal Communications solution.

Nous mettons en place une autre solution hivesoft Glocal Communications.

Wir bauen gerade für eine neue hivesoft Glocal Communications Lösung.

Estamos construyendo otra solución hivesoft Glocal Communications.

Zamponi e cotechini artigianali

Posted by on 17:41 in News | 0 comments

Come ogni anno sono arrivati i zamponi e i cotechini freschi

Nodini pugliesi

Posted by on 18:51 in News | 0 comments

Venerdì 8 e sabato 9 potrete trovare presso la nostra gastronomia i tenerissimi nodini pugliesi!!

Direttamente da Altamura questa specialità pugliese vi stupirà per la sua morbidezza e per il suo gusto unico!

Possiamo consigliare di assaggiarli al naturale o alla caprese con un filo d’olio d’oliva D.O.P delle colline Pontine, reperibile presso il nostro negozio.

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