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Il Rustico ora è anche forno

Video di inaugurazione del nostro nuovo forno! Visita la pagina dedicata al forno per scoprire perché abbiamo scelto di utilizzare solo metodi di lievitazione naturale, farine integrali e lievito madre....

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Video: Il salame naturale

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In questo video il Rustico di Cassino, con la collaborazione di Elio Testa, vi illustra le particolari caratteristiche del salame naturale....

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